Mỗi giống nho đỏ mang đến những trải nghiệm hương vị độc đáo, góp phần tạo nên sự đa dạng và phong phú cho thế giới rượu vang.
Merlot được ví như người anh em họ hiền lành, dễ gần của Cabernet Sauvignon. Cả hai giống nho này đều có nhiều điểm chung trong hương vị nhưng Merlot lại có xu hướng mềm mại và dễ tiếp cận hơn so với Cabernet.
Beneath the Liquor Manage Act 1988, it truly is an offence: to promote or provide liquor to anyone underneath the age of eighteen decades on accredited or regulated premises; or for somebody beneath the age of eighteen years to invest in, or attempt to buy, liquor on accredited or regulated premises.
Có nghĩa là 'Wild White' trong tiếng Pháp, Sauvignon Blanc là một trong những giống nho làm rượu vang trắng phổ biến nhất. Tùy thuộc vào nơi nó được trồng, hương vị của rượu vang từ nho Sauvignon Blanc có thể chuyển từ hương cỏ nồng nàn đến hương nhiệt đới ngọt ngào.
Rượu vang Chardonnay cũng có khả năng lưu trữ tốt và phát triển sự phức tạp theo thời gian.
Rượu vang nho Shiraz mang hương vị đậm đà với độ axit vừa phải. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự pha trộn của trái cây đen và hương vị phức tạp, từ mùi da động vật đến mùi khói của thuốc lá.
Đối với một số người uống rượu theo phong cách hiện đại thì nó cũng khá nổi tiếng nhờ những loại rượu giàu hương vị ở New Zealand.
Hiện nay Chardonnay được trồng ở nhiều nơi trên thế giới. Ngoài lý do do nho có khă năng thích nghi với nhiều kiểu khí hậu và thời tiết khác nhau, sự nổi tiếng của nó gắn liền với rượu ở vùng Chablis và rượu trắng của Burgundy thì còn do nó có khả năng hấp thụ hương thơm của gỗ sồi rất tốt.
Nho Malbec là giống nho đỏ nổi tiếng có nguồn gốc từ vùng Cahors – Tây Nam nước Pháp, nhưng hiện nay lại được xem là biểu tượng của rượu vang Argentina.
Được ước tính là loại nho được trồng nhiều thứ ba trên thế giới và là một trong những giống nho trắng phổ biến nhất trên thế giới, Airen chủ yếu được trồng ở Tây Ban Nha, đặc biệt là La Mancha.
Rượu vang từ Syrah/Shiraz thường đậm đà, hương vị phong phú với sự kết hợp của gia vị, quả đen và thảo mộc.
Mỗi vùng trồng nho đều mang lại phiên bản riêng biệt của Cabernet Sauvignon với đặc điểm hương vị và tính chất độc đáo.
Sangiovese là giống nho đỏ đặc trưng của nước Ý, nổi bật nhất tại vùng Tuscany – nơi sản sinh ra nhiều dòng vang danh tiếng như Chianti hay Brunello di Montalcino.
Nho Barbera. Nho làm rượu vang có vị ngọt thanh, chất official website tannin khá thấp, giảm vị cay cùng với nồng độ cồn vừa phải rất dễ uống. Ngay khi mở nắp, hương thơm đặc trưng từ các hoa qua quả như dâu rừng, anh đào và việt quất lan tỏa đan xen với vị cay nhẹ của các loại thảo mộc. Thích hợp khi được sử dụng cùng với những món ăn như thịt hay rau củ.